FORUMAS

Norite padiskutuoti ?

Apsilankykite mūsų diskusijų forume.

Eiti į forumą

MŪSŲ REKORDAS

Šiame ūkyje užauginta

braškė rekordininkė.

Plačiau

KONTAKTAI

Kęstutis Matulevičius

Tel. (8-686) 13662

Bajoriškių k., Lazdijų r.

kestutis@braskynas.lt

Naujienos

 

Galima įsigyti šių veislių braškių daigų: "Kent" (ankstyvos), "Sonata", "Polka" (vidutinio vėlyvumo), "Yamaska" (vėlyvos). Po 0,12 Eur. Tel. 8 686 13662. Bajoriškių k. (prie pat Lazdijų).

 



 

Apie mus – kiti

Daugiau nei pernai

Lazdijų rajone gyvenantis Kęstutis Matulevičius pirmosiomis braškėmis planuoja pradėti prekiauti po 2 savaičių. Pasak pašnekovo, šių metų braškių sezonas, palyginti su ankstesniais metais, nebus vėlyvesnis. Nors Lazdijų rajono braškynams, ypač jauniems, kurie buvo sodinti rudenį, pakenkė šaltis, o rudenį - sausra, tikimasi neblogo derliaus. "Pernai braškių daigams pakenkė sausra ir uogų buvo mažiau, manau, šiais metais derlius turėtų būti didesnis nei pernykštis", - prognozavo K. Matulevičius. Per sezoną iš 80 arų braškyno augintojas tikisi priskinti 8 - 10 tonų uogų. "Vidutinė praėjusių metų braškių pardavimo kaina buvo 2 eurai už kilogramą. Šiais metais turguje lenkiškos braškės kainuoja 3 eurus (gegužės 25 d.). Kadangi gyvename šalia Lenkijos, stengiamės daug ankstyvųjų uogų neauginti. Kai baigiasi lenkiškos uogos, pirkėjams pateikiame vėlyvesnių", - apie tai, kaip išvengia konkurencijos su kaimynais, pasakojo uogininkas.

"Valstiečių laikraštis", 2016 05 25

 

Prognozuoja, kada bus pasiektas braškių kainų dugnas

Braškių kainos turgavietėse jau pasiekė pernykštes kainų žemumas. Ar uogos toliau pigs, pasakyti sunku: nors tradiciškai mažiausios kainos fiksuojamos per Jonines, dabar žemė sausėja ir ūkininkai sako, kad krūmai džiūsta.

Sostinės Kalvarijų turguje braškes savaitgalį buvo galima įsigyti už 1,2-1,5 euro (4,14-5-18 Lt), nors dauguma jų buvo siūloma po 2 eurus (6,91 Lt). Inetos ir Dainiaus Servų ūkiui atstovaujanti Ineta Sevienė sako, kad pigiausios braškės – nelietuviškos. „Braškių kainos dar nėra pasiekusios dugno, žemiausios kainos daugelį metų būna Joninėms, bet priklauso, kokie bus orai: ar lis lietus, ar bus šilta. Pernai pas mus daug braškių iššalo ir žemiausia kaina buvo 9 Lt (2,61 euro) už kilogramą“, - kalbėjo ji.

Ūkininkė pasakoja, kad lietuviškomis uogomis jau prekiaujama trečia savaitė ir, jei nebus šalčių, uogų kainos dar turėtų mažėti. Anot jos, dabar lietuviškų braškių kainos siekia 3-5 eurus (10,36-17,26 Lt). „Jeigu orai bus geri, kainos bus mažesnės“, - sakė I. Sevienė.

Braškes Lazdijų rajone auginantis ūkininkas Kęstutis Matulevičius sako, kad tik pradėjo prekiauti savo užaugintomis braškėmis. „Pas mus normaliai nelijo jau 3-4 savaites, bet vidutinė braškių kilogramo kaina yra po 2 eurus“, - sakė ūkininkas. Pasak jo, Lazdijų turguje po 2 eurus siūlomos ir lietuviškos, ir lenkiškos braškės. „Braškių kainos jau kyla ir Lenkijoje, savaitgalį ten viešėjusi darbuotoja matė braškes po 6,5 zloto (1,57 euro arba 5,42 lito), nors anksčiau kaina buvo mažesnė. Matyt, Lenkijoje kainos taip pat reaguoja į sausrą“, - apibendrino K. Matulevičius. Pašnekovas sako, kad dabar ūkininkai galvoja ne kaip nuskinti uogas, o kaip išsaugoti krūmus kitų metų derliui. „Dabar kai eini pro braškyną, lapai net šiugžda, - guodėsi jis. - Jei būtų normalūs orai, mažiausios braškių kainos būtų nuo Joninių iki birželio pabaigos.“ Ūkininkas prisimena, kad pernai pigiausiai braškes parduodavo po 5 Lt (1,45 euro), žmonėms, atvažiavusiems jų pirkti į braškyną.

Delfi.lt, 2015-06-16


 


Birželio 13 d. darytoje nuotraukoje - pirmosios "Polka" veislės (olandiška veislė lenkišku pavadinimu!), kuri pasižymi saldumu, braškės. Nors savo ūkyje skinti pirmąsias uogas planavome gegužės 20 d., tačiau "gamtos išdaiga" - šalnos lėmė, kad braškių sezonas prasidėjo birželio 13 d.

Tarp mūsų braškių, auginamų prie Lazdijų (nuotrauka apačioje) ir Viktarinoje (nuotraukos viršuje) - tik 30 kilometrų atstumas. Tačiau tos pačios veislės uogos Viktarinoje prinoksta maždaug savaite vėliau - dėl kitokios žemės struktūros ir atviresnės vietos.

Jau pamažu pradeda raudonuoti "Dangė" veislės braškės, panašu, kad jos mūsų ūkyje greičiausiai prinoks. Nuotraukos darytos birželio 4 d.

2014-06-13


Apie mus - kiti

Ūkininko tarp žolių auginamos braškės jau rausvina savo ,,skruostus“

Lazdijai. Bajoriškės kaimo ūkininkas Kęstutis Matulevičius augina braškes, topinambus, bulves, avietes, javus, mėsinius galvijus galovėjus bei avis. Ir dar yra įmonės „Ryto žvaigždė“ savininkas - dviejų laikraščių („Lazdijų žvaigždė“ ir „Lazdijų reklama“) redaktorius.

Daugelis kraštiečių stebisi tokiu jo darbštumu, tvirtindami, kad Lietuva klestėtų, jei visi taip uoliai triūstų. Juk ne paslaptis dabar nemaža dalis kaime gyvenančių dzūkų labai „pamėgo" socialines pašalpas. Per Sekmines kaimo šventės organizatoriai nesurado nė vienos žalmargės, todėl vainiku papuošė ožką.

Ūkininkavimo K. Matulevičius nevadina verslu. Sako, kad tai - jo pomėgis. „Vieni žvejoja, kiti medžioja, grybauja ar keliauja. O jam mieliausias užsiėmimas - rūpintis braškėmis, visu savo mišriu ūkiu. Be to, ūkininkauti padeda gimtinėje, Šapurų kaime gyvenantis brolis Mindaugas, mama Teresė Matulevičienė, buvusi Viktarino medicinos punkto felčerė, jau išėjusi į užtarnautą poilsį. Moteris irgi puoselėja nemažą plotą braškių, aviečių, rūpinasi avimis.

Brolis Mindaugas augina javus. Be jo pagalbos neišsiverstų ir prižiūrint mėsinius galvijus. Vasarą, pasak Kęstučio, galovėjai, aptverti elektriniu piemeniu, ganosi šalia braškyno esančiose pievose, todėl daug dėmesio nereikalauja. Užtat žiemą mėsiniams galvijams tenka skirti kur kas daugiau laiko - pašerti, prižiūrėti, kad visada būtų vandens, kad jis neužšaltų. Kaip smulkus ūkininkas K. Matulevičius dalyvavo Lietuvos kaimo plėtros 2007-2013 m. programos priemonėje „Pusiau natūrinis ūkininkavimas". Nacionalinė mokėjimo agentūra pernai jam skyrė paramą pagal šią priemonę.

Už gautą ES ir valstybės paramą įsigijo šieno šiaudų presą. Mėsinius galvijus žiemą jis šeria šienu ir papildomai duoda įvairių grūdų miltų. Užaugintus 8-9 mėnesių veršelius Kęstutis sakė parduodantis maždaug už 2 tūkstančius litų privatiems pirkėjams pagal skelbimą. Neseniai vieną nupirko ūkininkas iš Kėdainių rajono. Telyčaites, anot jo, galima parduoti dar brangiau - už 3000-3500 Lt.

Pirkėjai jau domisi ir dar nelabai populiariomis jo auginamomis daržovėmis - topinambais, kurie labai naudingi sveikatai, nes reguliuoja kraujo spaudimą, stiprina organizmo imunitetą. Tuoj ūkininkas ir realizuos ankstyvąsias Vineta ir Preston bulves.

K. Matulevičius dar augina ir sliekus. Jie komposto dėžėje virtuvės, sodo bei daržo atliekas paverčia švariomis organinėmis trąšomis. Gautu skystu biohumusu ūkininkas laisto augalus.

Visgi iš visų ūkininkavimo sričių jam mieliausia, kaip pats pripažino, braškininkystė, kuri jau nuo mažens įaugusi į kraują.

K. Matulevičius braškes auginti pradėjo nuo 5-6 metų. Turėjo savo lysvę ir pats jas prižiūrėjo. Besimokydamas Leipalingio vidurinėje mokykloje, savo pomėgio neatsisakė ir pamažu didino braškių plotus. Daigų parsivežė iš 1996 m Lietuvos žemės ūkio parodoje pripažinto geriausio tų metų braškių augintojo leipalingiečio Algimanto Zdanavičiaus.

Savo verslą pradėjo nuo Polka veislės uogų auginimo. Vėliau augino apie 20 veislių uogakrūmių ir stebėjo, kurios uogos skaniausios, derlingiausios. Be Polka veislės augina Saliut, Pandora, Vikat, Induka, Lambda, Marmolada, Senga Sengana, Dukat, Kama ir kitas. Visgi pačios geriausios, K. Matulevičiaus nuomone, yra Polka ir Sonata. Pastarosios daigų jam net iš Danijos parvežė krikštatėvis. Nemažai veislių įsigijęs iš Lietuvos braškių augintojų asociacijos vadovo Vido Juodsnukio.

Šiemetinis uogų derlius, kaip sakė jų augintojas, bus mažesnis, kadangi balandžio mėnesį buvo labai šilta, po to paspaudus nemažam šaltukui (iki - 6-9 laipsnių), nušalo ankstyvųjų veislių braškės Venta, Kent. Šalnos pakenkė apie 20-30 proc. braškių. Prognozuoti, kokį nuostolį dėl to patirs, ūkininkas nesiryžo.

Anot Kęstučio, ant krūmų likusios uogos bus didesnės, bus lengviau jas skinti. Taigi nuostolis esą sąlyginis dalykas. Prieš ketverius metus dėl nepalankų oro sąlygų - dažno lietaus ir šalto oro - braškyne uogų taip pat buvo mažiau, bet jos derėjo rekordinio dydžio. Vienos Vikat veislės braškės skersmuo siekė net 6,7 centimetro, o svoris - 58 gramus.

Braškes K. Matulevičius augina Bajoriškės ir Viktarino kaime 0,67 ha plote. Jas ravi bent 2-3 kartus kauptukais, vėliau rankiniu frezu, po to tarpuvagius purena traktoriuku. Kai kuriuos tarpuvagius ūkininkas išklojęs šiaudais, kitus - tamsia plėvele. Vyriškis pastebėjo, kad uogos, augančios tarp šiaudų prinoksta vėliau, nes jie atspindi saulės šviesą.

Braškyne yra ir žolių. Jo teigimu, braškės būna skaniausios, kai auga kartu su žolėmis. Esą jos konkuruodamos su pastarosiomis, pasiima iš dirvožemio vertingiausias medžiagas. Tokios nuomonės yra ir Lietuvos braškių augintojų asociacijos vadovas Vidas Juodsnukis. Tuo tarpu mama savo auginamas braškes, Kęstučio teigimu, yra tiesiog iščiustijusi - dirba prie jų vasaros metu kone kasdien.

Braškes ūkininkas tręšia kompleksinėmis trąšomis tik du kartus - prieš sodinimą ir rugpjūčio-rugsėjo mėnesį, jau nuėmus derlių. Lapų braškių augintojas sakė nepjaunantis

Užaugintas uogas K. Matulevičius realizuoja namuose. Klientai patys jų užsisako ir atvyksta pasiimti. Ne tik vietiniai, bet ir poilsiautojai iš Vilniaus, Kauno, kitų didžiųjų miestų. „Pernai bandėme uogas pardavinėti ir Lazdijų mieste, prie prekybos centro. Deja, kai kurie žmonės laidė replikas, esą mes prekiaujame lenkiška produkcija. Sunku įrodyti savo tiesą, kai Lenkija yra pasiekiama ranka", - teigė K. Matulevičius, parduodantis ne tik uogas, bet ir braškių daigus.

K. Matulevičius studijuoja Aleksandro Stulginskio universitete agronomiją. „Labai svarbu kaip studijų metu įgytas žinias panaudosi. Jei kūrybiškai - gausi puikų kūrinį. Kiekviena auginama kultūra kiekvienais metais būna vis kitokia", - teigė ūkininkas.

MŪ inf., 2014-06-13

 

Jau aišku, kada prisirps pirmosios lietuviškos braškės

Itin šiltas pavasaris, jei nebus gamtos išdaigų, lems, kad šiemet lietuviškos braškės prisirps anksčiau nei įprastai.

DELFI kalbinti augintojai prognozuoja, kad pirmąsias uogas galėsime valgyti jau antroje gegužės pusėje. Tiesa, jie nesiima vertinti, kiek reikės už jas mokėti.

Lyginant su praėjusių metų derliumi, šiemet jos bus tikrai anksčiau. Jeigu tokie orai išsilaikys, manau, braškių jau bus apie gegužės 20 d., o pernai jas skynėme tik maždaug birželio 10 d. Pernai pavasaris atėjo vėliau, o šiemet priešingai – anksčiau nei įprastai“, - sakė Lazdijų rajono braškių augintojas Kęstutis Matulevičius.

Tačiau jis atsargiai prognozuoja būsimą derlių.

Šiemet orai yra labai geri, braškės jau pradeda žydėti, o tai yra neįprastai anksti. Jeigu orai grįš prie normalių pavasarinių, prasidės šalnos, dalį žiedų jos gali nukąsti ir taip sumažinti būsimą derlių“, - atkreipė dėmesį augintojas.

70 a braškėmis užsodinęs pašnekovas nesiėmė vertinti, kiek šiemet pirkėjams teks mokėti už šias uogas. Praėjusiais metais jos esą vidutiniškai kainavo 6 Lt/kg.

Labai sunku prognozuoti, kaip bus šiemet. Viskas priklausys nuo situacijos rinkoje“, - sakė jis.

Ne vienerius metus iš eilės braškių augintojai uogas parduodavo į namus atvykusiems supirkėjams, bet pernai pabandė ir patys jų pasiūlyti prie parduotuvės Lazdijuose.

Nors mes turime ir visus dokumentus, bet vis tiek daug kas galvoja, kad pardavinėjame lenkiškas braškes. Matote, mes šalia Lenkijos gyvename, tai yra didelis minusas“, - kalbėjo K. Matulevičius.

Šiaulių rajone 2 ha plote braškes kartu su žmona Ineta auginantis Dainius Serva taip pat prognozavo, kad ne šiltnamiuose auginamos braškės prisirps antroje gegužės pusėje.

Kadangi pavasaris dar nesibaigė, todėl dar laukiame šalnų. Tačiau šiemet jos bus jau daug anksčiau nei pernai. Praėjusį balandį dar sniego turėjome, o dabar braškės jau žydi, todėl jos turėtų prisirpti po gegužės 15 d. Kas šiltnamiuose augina, braškių turėtų turėti dar anksčiau“, - DELFI sakė jis.

Augintojas nesiėmė prognozuoti, koks šiemet bus derlius.

Galiu tik pasakyti, kad braškių tikrai bus. Bet derlius labai priklauso nuo to, kur jos auga. Pavyzdžiui, šiaurės Lietuvoje visai nebuvo sniego, todėl jų daug iššalo, o ten, kur buvo daugiau sniego, vaizdelis geresnis“, - kalbėjo D. Serva.

Pirmosios lietuviškos braškės įprastai kainuoja 20 Lt už kilogramą.

Šiemet kainos priklausys nuo to, kiek Lenkijoje bus uogų, kiek žmonės pinigėlių turės piniginėje. Juk uogos ne obuoliai, nuskintų nepalaikysi pasidėjęs. Jeigu šiandien perka, kaina laikosi, o jeigu pirkimas mažėja, kaina turi kristi“, - kainodarą dėstė pašnekovas, nesiėmęs prognozuoti, kiek šiemet teks mokėti už braškes.

Praėjusiais metais, anot jo, šios uogos kainavo 20-5 Lt už kilogramą. Augintojas sako, kad lietuviškų braškių sezonas trunka maždaug du mėnesius nuo jų skynimo pradžios.

 

delfi.lt, 2014 05 03

 


Šapurų kaime (prie Viktarinos gyvenvietės, 30 km nuo Lazdijų, tarp Leipalingio ir Kapčiamiesčio) savo braškyną turi ir mano mama.

2013-11-15

 

Braškių vagis

Geriausias ginklas - viešumas

 

 

Gamtos  pokštai

Braškės plaukikės

Tai - praėjusių metų foto iš braškyno, kai šaltas oras ir lietūs neleido ne tik uogoms nokti, bet ir jų skinti. Šiemet - atvirkščiai. Nuo gegužės 20 d., kai Lazdijus daužė kumščio dydžio krušos gabalai, iki birželio vidurio lietus pasirodydavo vietomis, negausus. Braškių kerai išleipo, uogos noko neužaugusios, tad buvo rūgštokos. Sausra ypač pakenkė mūsų braškyne auginamoms ankstyvoms "Saliut" veislės uogoms, kurios ankstesniais metais duodavo didžiausią derlių, būdavo gražiausios. Neseniai žemę permerkusi drėgmė braškių derlių ne ką padidins, reikia tikėtis, kad išgelbės nuo išnykimo bent kerus.

2011-06-30